岡山の老舗の味 かまぼこ・さつま揚げ

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半角 鮮魚カステラ|甘さ控えめ、伝統製法で焼き上げた西日本のかまぼこ

正角の半分サイズで、使い切りしやすい量の「半角(はんかく)」は、少人数の食卓やちょっと使いに便利なサイズです。すり身の旨味にたっぷりの卵を合わせ、丁寧に焼き上げた「鮮魚カステラ」。甘さを控え、しっとりとした口当たりに仕上げた、伝統的な西日本ならではのかまぼこです。現在では製造するかまぼこ屋も少なくなった鮮魚カステラですが、当店では昔ながらの製法と風味を大切に守り続けています。伊達巻とはひと味違う、上品でやさしい甘みをお楽しみいただけます。そのまま冷たいままでも美味しく、椀種や炒め物をはじめ、恵方巻やちらし寿司、巻きずしの巻き芯としても活躍。さらに、鍋焼きうどんや茶碗蒸し、おでん、お雑煮など、温かい料理にもよく合います。和の献立にやさしい彩りと旨味を添える、使い勝手のよい一品です。岡山の老舗・はせいの味を、ぜひご家庭でご賞味ください。本商品は真空パックにて、ダンボール箱でお届けいたします。地域により「カステラ蒲鉾」「カステラかまぼこ」と呼ばれています。
→ 正角(半角の倍の大きさ)
→ 化粧箱入り

【セット内容】

410(税込)

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原材料

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賞味期限

製造日より6日間

保存方法

要冷蔵1℃〜10℃

発送

ヤマト運輸 クール便

製造者

株式会社長谷井商店

アレルギー

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JANコード

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