正角 鮮魚カステラ|甘さ控えめ、伝統製法で焼き上げた西日本のかまぼこ
●正角(鮮魚カステラ)真空パック 1枚
半角の倍サイズで、切り分けて楽しめる「正角(しょうかく)」は、ご家族やお祝いの席にも使いやすい定番サイズです。すり身の旨味にたっぷりの卵を合わせ、丁寧に焼き上げた「鮮魚カステラ」。甘さ控えめで、しっとりとなめらかな口当たりが特徴の、伝統的な西日本ならではのかまぼこです。現在では製造するかまぼこ屋も少なくなった鮮魚カステラですが、当店では昔ながらの製法と風味を大切に守り続けています。伊達巻とはひと味違う、上品でやさしい甘みをお楽しみいただけます。真空パック包装のため、風味を保ったままお届け。冷たいままでも美味しく、椀種や炒め物、恵方巻・ちらし寿司・巻きずしの巻き芯(まきしん)など寿司具材としても活躍します。さらに、鍋焼きうどん、茶碗蒸し、おでん、お雑煮など温かい料理にもよく合い、和の献立にやさしい彩りと旨味を添える使い勝手のよい一品です。岡山の老舗・はせいの味を、ぜひご家庭でご賞味ください。ダンボール箱でのお届けです。地域により「カステラ蒲鉾」「カステラかまぼこ」とも呼ばれています。
→ 半角(正角の半分の大きさ)
→ <迎春品>生の正角入りセット
【セット内容】
756円(税込)
60ポイント獲得できます
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