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「はせいのいえば、この味」——岡山で長年親しまれてきた、懐かしい味わい。長谷井元一が考案した岡山名物の焼き蒲鉾「うす板」をはじめ、さつま揚げのすり身に、大ぶりの具材を混ぜ込む技術は、職人手作りのなせる技。一つひとつ丁寧に仕上げたその味を、まずはお楽しみください。

全9件

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  ひら天　3入り／岡山の地魚＜数量限定販売＞ 1,080円（税込）
  ●＜数量限定販売＞ひら天 3枚　真空パック
  

  ＜数量限定販売＞「ひらの味、小骨がなければ献上魚」岡山秘宝プライドフィッシュ”ひら”は、ハモのように骨切りして調理します。ひら天は、ヒラを骨ごとすりつぶし、豊かな食感と濃厚な旨みが特徴。ヒラは岡山でしか食べる文化がなく、ママカリや、コノシロ等と同様「ニシン」の仲間で、江戸時代からお殿様に献上されていた魚でもあります。「未利用魚を活用し、岡山の食文化を守りたい」という思いから、ヒラ100%の無添加のじゃこ天風さつま揚げを作りました。お好みで軽く炙って生姜醤油につけても美味しくいただけます。新鮮な油を使用しておりますので、冷たいままでお召し上がりいただけます。岡山の老舗はせいの味をどうぞご賞味下さいませ。ダンボール箱でのお届けです。JR岡山駅でも販売中。
  魚へんに岡山と書いて「ヒラ」と読みますが、ヒラ普及のための創作漢字です（商標登録）
  
  ・［外部サイト］ひら｜プライドフィッシュ JF全漁連
  
  

  【セット内容】

  • 賞味期限
  • アレルギー

  • さつま揚げ
  • 真空パック
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  玉ねぎ天 302円（税込）
  ●玉ねぎ天 1枚
  

  長谷井商店の不動の人気No.1
  
  「玉ねぎ天」。淡路島産の完熟玉ねぎを丁寧に自然乾燥させることで、甘みをギュッと凝縮しました。機械では再現できない、大玉の肉厚玉ねぎをくし切りにし、上質なすり身と合わせる「手作りの技」が光る一品です。そのままでも、うどんに入れても、玉ねぎ本来の甘みと旨味を存分に楽しめます。煮込むと煮崩れますので、サッと温める程度で。新鮮な油を使用しておりますので、冷たいままでお召し上がりいただけます。ダンボール箱でのお届けです。
  テレビ東京2025/10/4放送「出没！アド街ック天国　京王線沿線 千歳烏山」スーパーシミズヤ様のコーナーで、長谷井商店のさつま揚げ「淡路島産玉ねぎ天」をご紹介いただきました。
  → 2枚入り
  → Yahoo!レビュー（外部サイト）

  【セット内容】

  • 賞味期限
  • アレルギー

  • さつま揚げ
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  ねぎ生姜天 281円（税込）
  まとめ買い割引

  ●ねぎ生姜天 1枚
  

  まとめ買い　3点以上で100円OFF
  
  上質なすり身の旨味と、青ねぎの香り、紅しょうがの爽やかな辛味を調和させた「ねぎ生姜天」。白地に赤と緑が映える美しい彩りは、食卓を華やかに彩ります。ほんのりとした辛味が後を引く味わいで、お酒の肴やうどん、おでんの具材としても格別です。新鮮な油を使用しておりますので、冷たいままでお召し上がりいただけます。ダンボール箱でのお届けです。　→ Yahoo!レビュー（外部サイト）

  【セット内容】

  • 賞味期限
  • アレルギー

  • さつま揚げ
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  かきあげごぼう天 281円（税込）
  まとめ買い割引

  ●かきあげごぼう天 1枚
  

  まとめ買い　3点以上で100円OFF
  
  たっぷりと練り込んだ千切り国産ごぼうの力強い旨味とほのかな甘みを、はせい特製のすり身で包み込んだ「かきあげごぼう天」。ひと口かじればシャキッとした歯ごたえと豊かな香りが広がります。炙ればさらに香ばしく、生姜醤油を添えれば、お酒にもご飯にもぴったり。創業以来、変わらぬ美味しさで愛され続ける定番のロングセラーです。うどんや煮物、おでんもおすすめ。ごぼうだけのきんぴら天。新鮮な油を使用しておりますので、冷たいままでお召し上がりいただけます。ダンボール箱でのお届けです。
  → 2枚入り
  → Yahoo!レビュー（外部サイト）

  【セット内容】

  • 賞味期限
  • アレルギー

  • さつま揚げ
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  選味素材 ごぼう天 605円（税込）
  ●選味素材 ごぼう天 2枚 1パック
  

  たっぷりと練り込んだ千切り国産ごぼうの力強い旨味とほのかな甘みを、はせい特製のすり身で包み込んだ「ごぼう天」。ひと口かじればシャキッとした歯ごたえと豊かな香りが広がります。炙ればさらに香ばしく、生姜醤油を添えれば、お酒にもご飯にもぴったり。創業以来、変わらぬ美味しさで愛され続ける定番のロングセラーです。ごぼうだけのきんぴら天。新鮮な油を使用しておりますので、冷たいままでお召し上がりいただけます。「選味素材（せんみそざい）はせい特選さつま揚げ」岡山の老舗はせいの味をどうぞご賞味下さいませ。ダンボール箱でのお届けです。
  → １入り
  → Yahoo!レビュー（外部サイト）

  【セット内容】

  • 賞味期限
  • アレルギー

  • さつま揚げ
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  選味素材 ぴりからごぼう天 605円（税込）
  ●選味素材 ぴりからごぼう天 120g 1パック
  

  味自慢のごぼう天に、ほんのり唐辛子をプラス。ごぼうの香ばしい風味を引き立てる、やさしいピリ辛仕立てです。ご飯のお供にはもちろん、ビール片手に居酒屋気分でも。一口サイズで食べやすく、幅広い世代に喜ばれるおつまみ天。新鮮な油を使用しておりますので、冷たいままでお召し上がりいただけます。「選味素材（せんみそざい）はせい特選さつま揚げ」岡山の老舗はせいの味をどうぞご賞味下さいませ。ダンボール箱でのお届けです。

  【セット内容】

  • 賞味期限
  • アレルギー

  • さつま揚げ
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  選味素材 玉ねぎ天 605円（税込）
  ●選味素材 玉ねぎ天 2枚入り 1パック
  

  長谷井商店の不動の人気No.1
  
  丁寧に自然乾燥することで、完熟され甘みがギュッと増した、淡路島産玉ねぎのみを使用。機械ではできない、大玉の肉厚玉ねぎをくし切りですり身と合わせる「手作りの技」。長谷井商店のさつま揚げの中でも不動の人気を誇ります。新鮮な油を使用しておりますので、冷たいままでお召し上がりいただけます。「選味素材（せんみそざい）はせい特選さつま揚げ」岡山の老舗はせいの味をどうぞご賞味下さいませ。ダンボール箱でのお届けです。
  テレビ東京2025/10/4放送「出没！アド街ック天国　京王線沿線 千歳烏山」スーパーシミズヤ様のコーナーで、長谷井商店のさつま揚げ「淡路島産玉ねぎ天」をご紹介いただきました。
  → 1入り
  → Yahoo!レビュー（外部サイト）

  【セット内容】

  • 賞味期限
  • アレルギー

  • さつま揚げ
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  大養老 810円（税込）
  ●大養老 1枚
  

  創業当時から作られている長寿を願う”養老の滝”を写したおめでたいかまぼこ「大養老」。上等なすり身を使い、筋目の焼きの香ばしさ、濃厚な旨み、心地よい食感と歯切れの良さ、バランスの良いお品物です。岡山では、特上うす板と同様に親しまれている蒲鉾です。切り口の美しさも格別で、うどんやそばの彩りはもちろん、板わさとしてもお楽しみいただけます。ダンボール箱でのお届けです。　→化粧箱入り

  【セット内容】

  • 賞味期限
  • アレルギー

  • かまぼこ
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  特上うす板 756円（税込）
  ●特上うす板 1枚
  

  岡山の名物焼き蒲鉾「特上うす板」。岡山の方には懐かしい味。大切な行事、人生の節目に食べられてきた蒲鉾です。”はせい”を代表するかまぼこ。香ばしく柔らかな焼き目、ほのかに香る四国の杉板の香りと共に、特上のすり身をお楽しみ下さい。作業の合間に包丁を使わず食べられるよう、うすい板にすり身を付け、木目に沿って板を割りながら食べたといわれています。厚めにカットして板わさも最高。中四国・九州では、おでん種として板かまぼこが入ります。ダンボール箱でのお届けです。
  →化粧箱入り
  → Yahoo!レビュー（外部サイト）

  【セット内容】

  • 賞味期限
  • アレルギー

  • かまぼこ