お魚の旨みがぎゅっと詰まった真空パック。日持ちもして、手軽に老舗の味が楽しめます。冷蔵庫にひとつあれば、忙しい毎日の味方に。そのままでも、温めても。おつまみやおかずの一品にぴったりです。ご家族や親しい方へのお裾分けにもおすすめ。
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岡山の地魚●＜数量限定販売＞ひら天 3枚 真空パック
＜数量限定販売＞ 「ひらの味、小骨がなければ献上魚」——そんな言葉が残る、岡山の地魚“ヒラ”を使った特別なさつま揚げです。ヒラは、ママカリやコノシロと同じニシン科の魚で、江戸時代にはお殿様に献上されていたとも伝わる存在。岡山では古くから食べ継がれてきましたが、骨が多く扱いが難しいことから、現在では“未利用魚”とされることもあります。今はその美味しさが見直され、ハモのように骨切りの技法を生かして、地元の飲食店でも提供されるようになりました。本商品「ひら天」は、そのヒラを骨ごとすりつぶした、じゃこ天風のさつま揚げ。豊かな食感と、魚本来の濃厚な旨みが特徴で、ヒラの持ち味を余すことなく味わえます。「未利用魚を活用し、岡山の食文化を次世代につなぎたい」——そんな想いから生まれた、ヒラ100％・無添加の一品。そのままでも、軽く炙って生姜醤油を添えても美味しくお召し上がりいただけます。新鮮な油を使用しておりますので、冷たいままでもお楽しみいただけます。岡山の老舗・はせいが大切に守り続ける、地域に根付いたローカル食をぜひご家庭で。ひらじゃこ天は真空パック。ダンボール箱でのお届けです。JR岡山駅でも販売中。
※「魚へんに岡山」と書いて「ヒラ」と読む表記は、ヒラ普及のための創作漢字であり、当社の商標登録です。
・［外部サイト］ひら｜プライドフィッシュ JF全漁連【セット内容】
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●半角（鮮魚カステラ）真空パック 1枚
正角の半分サイズで、使い切りしやすい量の「半角（はんかく）」は、少人数の食卓やちょっと使いに便利なサイズです。すり身の旨味にたっぷりの卵を合わせ、丁寧に焼き上げた「鮮魚カステラ」。甘さを控え、しっとりとした口当たりに仕上げた、伝統的な西日本ならではのかまぼこです。現在では製造するかまぼこ屋も少なくなった鮮魚カステラですが、当店では昔ながらの製法と風味を大切に守り続けています。伊達巻とはひと味違う、上品でやさしい甘みをお楽しみいただけます。そのまま冷たいままでも美味しく、椀種や炒め物をはじめ、恵方巻やちらし寿司、巻きずしの巻き芯としても活躍。さらに、鍋焼きうどんや茶碗蒸し、おでん、お雑煮など、温かい料理にもよく合います。和の献立にやさしい彩りと旨味を添える、使い勝手のよい一品です。岡山の老舗・はせいの味を、ぜひご家庭でご賞味ください。本商品は真空パックにて、ダンボール箱でお届けいたします。地域により「カステラ蒲鉾」「カステラかまぼこ」と呼ばれています。
→ 正角（半角の倍の大きさ）
→ 化粧箱入り【セット内容】
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●正角（鮮魚カステラ）真空パック 1枚
半角の倍サイズで、切り分けて楽しめる「正角（しょうかく）」は、ご家族やお祝いの席にも使いやすい定番サイズです。すり身の旨味にたっぷりの卵を合わせ、丁寧に焼き上げた「鮮魚カステラ」。甘さ控えめで、しっとりとなめらかな口当たりが特徴の、伝統的な西日本ならではのかまぼこです。現在では製造するかまぼこ屋も少なくなった鮮魚カステラですが、当店では昔ながらの製法と風味を大切に守り続けています。伊達巻とはひと味違う、上品でやさしい甘みをお楽しみいただけます。真空パック包装のため、風味を保ったままお届け。冷たいままでも美味しく、椀種や炒め物、恵方巻・ちらし寿司・巻きずしの巻き芯（まきしん）など寿司具材としても活躍します。さらに、鍋焼きうどん、茶碗蒸し、おでん、お雑煮など温かい料理にもよく合い、和の献立にやさしい彩りと旨味を添える使い勝手のよい一品です。岡山の老舗・はせいの味を、ぜひご家庭でご賞味ください。ダンボール箱でのお届けです。地域により「カステラ蒲鉾」「カステラかまぼこ」とも呼ばれています。
→ 半角（正角の半分の大きさ）
→ ＜迎春品＞生の正角入りセット【セット内容】
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●mogsea うずらたまごの磯辺揚げ（真空パック） 6コ
うずら卵を上質なすり身で包み、磯の香りをほんのり纏わせた「うずらたまごの磯辺揚げ」。ゴツゴツとしたすり身の食感と、卵のまろやかな旨味が絶妙に調和する上品な逸品です。そのままおつまみとしても、またおでんや煮物に加えても、料理に豊かな風味と華やかさを添えます。mogsea（モグシー）シリーズ。真空パックでおいしさ長持ち。ダンボール箱でのお届けです。
→ Yahoo!レビュー（外部サイト）【セット内容】
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●mogsea うま甘もろこし黄金揚げ（真空パック） 1コ
香ばしくプチプチ、シャキシャキ食感のコーンをたっぷり練り込んだ「うま甘もろこし黄金揚げ」。とうもろこし本来の甘みと、すり身の程よい塩気が絶妙に調和した一品です。色鮮やかな黄金色の切り口は見た目にも美しく、一切れでも満足感たっぷり。大人からお子様まで楽しめる、おやつにもおつまみにも嬉しい味わいです。真空パック仕様のmogsea（モグシー）シリーズだから、できたてのおいしさを閉じ込めて、ストックにも便利。食べたい時にさっと楽しめます。ダンボール箱でのお届けです。
→ 当品入りセット
→ Yahoo!レビュー（外部サイト）【セット内容】
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ポイント5倍●mogsea バター風味もろこし＆塩枝豆（真空パック） 1枚
風味豊かなバター風味のコーンと、ほんのり塩味の枝豆を一度に楽しめる、一口サイズの贅沢な「バター風味もろこし＆塩枝豆」。バター風味ならではのコクと、枝豆のやさしい塩味が絶妙に調和し、噛むたびに深い旨味と香りが広がります。ビールのおつまみや、お子様のおやつ、食卓の一品としても上品に楽しめる、手軽で満足感のある逸品です。mogsea（モグシー）シリーズ。真空パックでおいしさ長持ち。ダンボール箱でのお届けです。
→ 当品入りセット
→ Yahoo!レビュー（外部サイト）【セット内容】
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●mogsea たこチーズかまぼこ（真空パック） 1枚
とろりと濃厚なチーズと、新鮮なタコを贅沢に練り込んだオリジナルの「タコチーズかまぼこ」。常温に少し置くとチーズがやわらかくなり、口の中でとろ～りとろける食感をお楽しみいただけます。チーズの芳醇な香りとコク、タコの旨味を、プリっとしたすり身の中にしっかりと閉じ込めました。ワインなどのお酒のおつまみにはもちろん、サラダや洋風おせち、オードブルにも映える一品です。一度召し上がられるとリピートされる方が多い、人気商品。mogsea（モグシー）シリーズなら真空パック仕様で、おいしさ長持ち。ストックしやすく、使いたいときにすぐ楽しめるのも魅力です。ダンボール箱でのお届けです。
→ Yahoo!レビュー（外部サイト）【セット内容】
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●mogsea 瀬戸内レモンかまぼこ（真空パック） 1枚
熟練の職人が一本一本手作業で仕上げ、どこから食べても国産レモンならではの爽やかな香りをお楽しみいただける「瀬戸内レモンかまぼこ」。使用しているのはレモンの皮のみで、酸味はなく、すり身の旨味を引き立てるやさしい香りが特長です。焼き蒲鉾ならではの香ばしい焼き目がアクセントとなり、レモンの清涼感とすり身のコクがバランスよく調和。プリっとした食感の上質なすり身に、ほのかな香ばしさが加わることで、味わいに奥行きが生まれます。サラダや洋風おせち、オードブルなど幅広いシーンで活躍し、切り口も美しく食卓を軽やかに彩ります。mogsea（モグシー）シリーズならではの真空パック仕様で、おいしさ長持ち。ストックしやすく、使いたいときにすぐ楽しめるのも魅力です。ダンボール箱でのお届けです。
→ 当品入りセット【セット内容】
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