あの頃から変わらぬ味。岡山で育った、いつもの蒲鉾。お祝いごとや家族の集まり、そして日々の食卓にはいつもこの蒲鉾がありました。「今日もこれにしょーか」と、ふと手に取ってもらえるような、そんな一品です。これからも、節目のそばに。開けやすく、取り出しやすい袋入りです。
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岡山名物●大養老 1枚
創業当時から作り続けている、長寿を願う縁起蒲鉾「大養老」。不老長寿の象徴として知られる“養老の滝”を写した、晴れの日にふさわしいおめでたい焼きかまぼこです。上等なすり身を使用し、筋目の焼きが生む香ばしさと、濃厚でありながら品のある旨み、心地よい弾力と歯切れの良さを兼ね備えました。味・香り・食感のバランスに優れ、岡山では「特上うす板」と並ぶ定番の蒲鉾として親しまれています。切り口の美しさも格別で、うどんやそばの彩りにはもちろん、板わさとしてもおすすめ。斜めに切ることで、筋目がより美しく映えます。お祝いの席や贈答用にもふさわしい、はせい自慢の伝統蒲鉾です。ダンボール箱でのお届けです。
→化粧箱入り
→ Yahoo!レビュー(外部サイト)【セット内容】
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岡山名物●特上うす板 1枚
岡山の名物焼き蒲鉾「特上うす板」。地元ではどこか懐かしく、祝い事や人生の節目など、大切な行事の食卓に欠かせない存在として親しまれてきました。“はせい”を代表する伝統のかまぼこです。香ばしくやわらかな焼き目、ほのかに立ちのぼる四国産杉板の香りとともに、特上のすり身ならではの上品な旨みをお楽しみいただけます。その名の由来は、作業の合間に包丁を使わず食べられるよう、薄い板にすり身を付け、木目に沿って板を割りながら食べていたという昔ながらの食べ方から。厚めに切って板わさにすれば格別の味わいです。中四国・九州地方では、おでん種として板かまぼこを入れる文化もあり、幅広い料理で活躍します。伝統と日常の両方に寄り添う一品です。ダンボール箱でのお届けです。
→化粧箱入り
→ Yahoo!レビュー(外部サイト)【セット内容】
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●mogsea たこチーズかまぼこ(真空パック) 1枚
とろりと濃厚なチーズと、新鮮なタコを贅沢に練り込んだオリジナルの「タコチーズかまぼこ」。常温に少し置くとチーズがやわらかくなり、口の中でとろ~りとろける食感をお楽しみいただけます。チーズの芳醇な香りとコク、タコの旨味を、プリっとしたすり身の中にしっかりと閉じ込めました。ワインなどのお酒のおつまみにはもちろん、サラダや洋風おせち、オードブルにも映える一品です。一度召し上がられるとリピートされる方が多い、人気商品。mogsea(モグシー)シリーズなら真空パック仕様で、おいしさ長持ち。ストックしやすく、使いたいときにすぐ楽しめるのも魅力です。ダンボール箱でのお届けです。
→ Yahoo!レビュー(外部サイト)【セット内容】
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●mogsea 瀬戸内レモンかまぼこ(真空パック) 1枚
熟練の職人が一本一本手作業で仕上げ、どこから食べても国産レモンならではの爽やかな香りをお楽しみいただける「瀬戸内レモンかまぼこ」。使用しているのはレモンの皮のみで、酸味はなく、すり身の旨味を引き立てるやさしい香りが特長です。焼き蒲鉾ならではの香ばしい焼き目がアクセントとなり、レモンの清涼感とすり身のコクがバランスよく調和。プリっとした食感の上質なすり身に、ほのかな香ばしさが加わることで、味わいに奥行きが生まれます。サラダや洋風おせち、オードブルなど幅広いシーンで活躍し、切り口も美しく食卓を軽やかに彩ります。mogsea(モグシー)シリーズならではの真空パック仕様で、おいしさ長持ち。ストックしやすく、使いたいときにすぐ楽しめるのも魅力です。ダンボール箱でのお届けです。
→ 当品入りセット【セット内容】
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●はも板 焼 1本
<年末限定ご予約:8月末~12/11午前中>
発送:12/26~年内(年明けお届け不可)
※お届け指定なしの場合:12/26より準備でき次第発送
※迎春用品の賞味期限:1月5日
西日本で親しまれる高級食材「鱧(はも)」を用い、丹念に練り上げた、晴れやかなお正月にふさわしい迎春蒲鉾です。鱧ならではの上品な旨みと、しなやかな弾力が織りなす、奥ゆかしく気品ある味わいに仕上げました。西日本の食文化に欠かせない「焼き蒲鉾」は、こんがりと焼き上げた香ばしい表面と、内側のやわらかな食感の対比が魅力。本品も、焼き目の香ばしさが鱧の旨みを引き立て、より深みのある味わいをお楽しみいただけます。おせち料理はもちろん、お雑煮、年越しそば、年明けうどんなど、祝いの席に華を添える一品。厚めに切って、しっとりとした口当たりをご堪能ください。岡山の老舗・はせいが真心を込めてお届けする、迎春のための特別な蒲鉾です。
本商品は12月26日以降に発送し、年内にお届けいたします。年明けのお届けはできません。ダンボール箱でのお届けです。
→ 迎春3本セット(紅・焼・伊達巻)【セット内容】
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●はも板 白 1本
<年末限定ご予約8月末~12/11午前中>
発送:12/26~年内、年明けお届け不可
※お届け指定なしの時:12/26~準備でき次第発送
※迎春用品の賞味期限:1月5日
西日本で親しまれる高級食材「鱧(はも)」を使用し、丹念に練り上げた迎春用かまぼこです。鱧ならではの上品な旨みと、しなやかで歯切れのよい弾力。西の風土に育まれた、繊細で奥ゆかしい味わいに仕上げました。おせち料理をはじめ、お雑煮や年越しそば、年明けうどんなど、祝いの席にふさわしい一品。厚めに切ることで、しっとりとした口当たりと素材の旨みをより一層お楽しみいただけます。岡山の老舗「はせい」が受け継いできた、伝統の味わいをぜひご賞味ください。 ※ダンボール箱でのお届けとなります。
12月26日以降に発送します。年内のお届けです。年明けにはお届けできません。
→ 迎春3本セット(紅・白・伊達巻)
→ Yahoo!レビュー(外部サイト)【セット内容】
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●はも板 紅 1本
<年末限定ご予約:8月末~12/11午前中>
発送:12/26~年内(年明けお届け不可)
※お届け指定なしの場合:12/26より準備でき次第発送
※迎春用品の賞味期限:1月5日
西日本で親しまれる高級食材「鱧(はも)」を用い、丹念に練り上げた、晴れやかなお正月にふさわしいかまぼこです。鱧ならではの上品な旨みと、しなやかな弾力が織りなす奥ゆかしい味わい。西の風土が育んだ、繊細でやさしい味付けに仕上げました。おせち料理やお雑煮、年越しそば、年明けうどんなど、祝いの席に華を添える逸品。厚めに切っていただくことで、しっとりとした口当たりと鱧の旨みをより一層お楽しみいただけます。岡山の老舗「はせい」が心を込めてお届けする、迎春の伝統の味をご堪能くださいませ。
本商品は12月26日以降に発送し、年内にお届けいたします。年明けのお届けはできません。ダンボール箱でのお届けです。
→ 迎春3本セット
→ Yahoo!レビュー(外部サイト)【セット内容】
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